先代が中村区で屋台を引き始めて五十四年余り。
皆様のご愛顧のおかげで現在の太閤通りに移り、
実店舗を構えた昭和四十三年、
試行錯誤の中でこの玉子とじラーメンは生まれました。

三河鶏がらや豚骨など、
厳選した素材を毎日十時間以上じっくり煮込んだスープに、
とき玉子を混ぜ合わせた独特のスープ。
そのスープと相性の良い特注の極細麺に
トロトロのスープが絡みつき、まろやかでいて、
深みのある味に仕上がった当店自慢のラーメンです。

また当店では自慢の玉子とじラーメン各種以外にも、
一般中華料理を数多く取り揃えております。
客席は60席ございますので、ご友人・ご家族様での
ご来店を心よりお待ち申し上げます。